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sábado, 21 de octubre de 2017

3 ensaladas rápidas y Deliciosas

3 ensaladas rápidas y Deliciosas


Una recopilación de distintas ensaladas y diferentes ingredientes ideales para acompañar carnes, pollo, pescados, cerdo o comerlas solas, te traemos diversas opciones para escoger la que más te guste.

Ensalada de col blanca y roja.


Ingredientes : 

1col roja pequeña, 1 col blanca pequeña, 2 zanahorias medianas, ¼ taza de mayonesa, 2cdas de mostaza, sal y 1/2cdta de azúcar.

Preparación :

Pon a hervir 2 vasos de agua, lava las coles con esa agua, escúrrelas y comienza a rallarlas por el lado grueso del rayo de queso, raya primero la blanca, luego la roja, pela y ralla la zanahoria de la misma manera, en un recipiente prepara el aderezo, une la mayonesa con la mostaza, el azúcar y la sal, revuelve bien y agrégala a la ensalada de col y zanahoria, mezcla todo, lleva a la nevera por20 minutos y sirve.

Ensalada de vainitas, brócoli y zanahoria.


Ingredientes :

Ingredientes: un brócoli muy verde de tamaño mediano, 150 gr de vainitas, 1 zanahoria grande, 2 dientes de ajo triturados, 2cdas de aceite, 1cda de vinagre, sal.

Preparación :

Lavar todas las legumbres, en una olla grande poner el brócoli entero, las vainitas sin las puntas y la zanahoria pelada y entera, dejar cocer hasta estar tiernas, escurrir el agua y dejar caer agua fría en el colador para refrescarlas, en otro recipiente o ensaladera, corta los arbolitos de brócoli y el tallo, las vainitas y la zanahoria en cuadritos, une los ingredientes y prepara en otro recipiente el aderezo, mezclando el aceite, la sal y el vinagre, vierte sobre la ensalada y revuelve.

Ensalada de lechuga y tocineta.



Ingredientes :

una lechuga pequeña, 1 lata de vegetales mixtos, 1 lata de maíz, ¼ taza de mayonesa, sal, 2cdas de aceite, 200 gr de tocineta, 100 gr de jamón, 100 gr de queso amarillo.

Preparación :

En una sartén sofríe la tocineta cortada en cuadritos hasta estar crujiente, lava la lechuga y córtala en pequeños pedazos con la mano, corta el queso y jamón en cubitos, abre las latas vegetales mixtos y maíz, une todos los ingredientes a la lechuga, y adereza con sal y mayonesa.

Si quieres ver como se prparan estas encaladas les dejaremos un video de estas 3 encantadoras ensaladas para que ven todos los pasos uno a uno. Ver el video 

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